役員

会長
大澤 朗(神戸大学大学院農学研究科)

副会長    
片山高嶺(京都大学大学院生命科学研究科)

運営委員   
浦島 匡(帯広畜産大学畜産衛生学研究部門)
大野裕史(ビオフェルミン製薬株式会社 研究開発本部)
川﨑信治(東京農業大学生命科学部)
岸野重信(京都大学大学院農学研究科)
木村勝紀(株式会社明治 研究本部乳酸菌研究所)
河野麻実子(森下仁丹株式会社 ヘルスケア事業本部)
清水金忠(森永乳業株式会社 研究本部基礎研究所)
鈴木 徹(岐阜大学応用生物科学部)
吹谷 智(北海道大学大学院農学研究院)

会計     
岸野重信(京都大学大学院農学研究科)

監事     
五十嵐佳子(大井・佐野法律事務所 弁護士)
向井孝夫(北里大学獣医学部)